搜索

---

🗣 Yb提问: 烙月饼的做法 家常

🤖 Ai回答: 制作家常月饼并不复杂，下面是一个简单的做法，供您参考：

材料准备：
月饼皮：低筋面粉 200克、猪油（或植物油）100克、水约100毫升、糖浆或蜂蜜 50克（根据个人口味调整）
馅料：莲蓉、豆沙、五仁等，每种大约需要30克左右

制作步骤：
1、准备月饼皮
1、将低筋面粉过筛一次，确保无结块。
2、猪油（或植物油）和糖浆或蜂蜜混合均匀，然后慢慢加入面粉中，一边加水一边搅拌，直到面团可以揉成光滑的球状。注意水不要一次性加完，根据面团的干湿程度适量调整。

2、包制月饼
1、将面团分成小份，每个约25克，搓圆备用；馅料也分成相同大小的小份。
2、取一小份面团压扁，放入相应大小的馅料，用虎口慢慢收口，确保封口处没有裂痕。
3、用月饼模具（通常有圆形和各种图案的模具）将包好的月饼压出形状。

3、烘焙
1、预热烤箱至180℃。
2、将月饼放在铺有烘焙纸的烤盘上，放入预热好的烤箱中层，烘烤约15-20分钟，直到表面微金黄色即可。

小贴士：
在包月饼时，封口一定要紧实，避免烘烤过程中馅料溢出。
烤箱温度和时间可能因不同型号而有所差异，建议根据实际情况调整。
使用猪油可以让月饼更加香滑，但植物油也可以达到类似的效果，视个人偏好选择。

按照上述步骤，您就可以在家制作美味的月饼了！记得在中秋佳节与家人共享这份甜蜜的时光。

📢 商家广告：

---

🥮 咨询：13924178626

✉️ 咨询：2366892162@qq.com

🔍 微信：

---

👍 0 👎

IP地址: 107.40.138.58

搜索次数: 5

提问时间: 2025-05-09 17:18:54

🖌 热门作画：

❓️ 热门提问：
小鹅
普洱茶叶与
敖瑞鹏
如何炸肉丸
冷鲜鸡爪
生蚝直接蒸
常平中西名菜
春种什么菜
白山大团圆月饼多少钱
98年的中秋节
防城港粽子
零食低价批发
烧鸟
烧烤烟熏
50克的月饼皮和馅的比例
有关中秋节歇后语有哪些
今年中秋如何放假
粤菜菜谱名单
信宜市少年宫
鲍鱼月饼口感
朝阳著名美食
广东菜式小炒
白糖板块
煎焖苦瓜
红糖来源
聚星医疗
南瓜月饼怎么做窍门
薄荷炒猪肉
食用油团购批发代理
珍珠奶茶店利润分析

🔗 友情链接：
한국어 웹사이트  搜站点 

🧰 站长工具：
whois查询 搜索

🤝 关于我们:
豌豆Ai 域名 建站 站群 留痕 推广 评估 源码
开发Ai 工具 日记 价格 加盟 广告 流量 留言 联系