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🗣 Yb提问: 自制月饼能放多久

🤖 Ai回答: 自制月饼的保质期取决于制作方法、储存条件和配料。以下是一些影响月饼保质期的因素：

1、配料和制作方法：如果月饼含有鲜奶、鲜果或肉等高水分或高油脂的配料，保质期会相对较短。如果月饼是油性或糖性较强的，则可以存放较长时间。

2、储存条件：月饼应该存放在密封、干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和高温。如果月饼需要冷藏，应放在冰箱中冷藏。

3、包装方式：月饼如果用密封的容器或袋子包装，可以更好地保持新鲜和防止污染。

一般来说，自制月饼的保质期可以是：
1-3天（常温下）：如果月饼不含高水分或高油脂的配料，可以在常温下存放1-3天。
3-5天（冷藏）：如果月饼含有高水分或高油脂的配料，建议冷藏保存，可以存放3-5天。
1-2周（冷冻）：如果月饼需要长期存放，可以冷冻保存，可以存放1-2周。

需要注意的是，自制月饼的保质期较短，建议尽快食用。如果发现月饼有异味、发霉或变质，应立即停止食用。

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提问时间: 2025-04-29 01:53:54

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