搜索

---

🗣 Yb提问: 广式双黄莲蓉月饼

🤖 Ai回答: 广式双黄莲蓉月饼是广东传统的月饼品种之一，尤其在中秋节期间非常受欢迎。这种月饼的特点是其馅料为莲蓉，分为两层，即双黄莲蓉，通常外表为金黄色，内馅由两层不同颜色的莲蓉组成，口感细腻，甜度适中。

制作原料：
饼皮：面粉、转化糖浆（或白砂糖）、植物油、鸡蛋等。
莲蓉馅：莲子、糖、植物油。

制作步骤：
1、准备莲蓉馅：
将莲子煮至软烂，然后搅拌成蓉。
在锅中加热糖和植物油，加入莲蓉，慢慢炒至莲蓉成团且有光泽，备用。

2、制作饼皮：
将面粉、转化糖浆（或糖和水混合煮成糖浆）、植物油混合，加入少量鸡蛋液，搅拌至形成面团。
盖上保鲜膜，静置一段时间。

3、包月饼：
将面团和莲蓉馅分成相等的份量。
取一份面团，压扁，放入适量的莲蓉馅，封口后揉成球形。

4、压模：
使用月饼模具压出形状，通常是圆形或带有花纹的形状。

5、烘烤：
将做好的月饼摆放在烤盘上，刷上蛋液（或直接使用植物油）。
在预热的烤箱中烘烤至金黄色。

6、冷却：
烘烤完成后，取出放置在通风处冷却。

特点：
广式双黄莲蓉月饼外表金黄，口感甜而不腻，莲蓉细腻，层次分明。
因为有两层不同颜色的莲蓉，因此得名“双黄”。

这种月饼不仅是中秋节的传统食品，也是馈赠亲友的佳品。

📢 商家广告：

---

🥮 咨询：13924178626

✉️ 咨询：2366892162@qq.com

🔍 微信：

---

👍 0 👎

IP地址: 17.152.202.47

搜索次数: 1

提问时间: 2025-04-29 22:32:30

🖌 热门作画：

❓️ 热门提问：
怎么制作月饼皮
鸡汤配炒米
青岛月饼加工包装招聘信息
用心字底的汉字概括中秋节的内涵
玫瑰花月饼的功效
面包馅料装饰
清蒸鱼干
腊肉焖藕
控糖 减肥
华美月饼的价格多少
乌龙茶卤牛肉
葱油拌面加海参
怎样做月饼馅
珍珠奶茶可以配枫糖浆
v钍鞘裁醋
钧瓷茶叶罐
月饼领用明细
月饼知乎
茶树菇焖鸭
无糖五仁月饼馅得配比
鸡爪纹手相
秋忆月月饼礼盒
老爷子月饼
猴头菇中药
代茶饮配方
长个的食谱
蒸菜用啥菜
红饼月饼的配方
冰皮月饼作文
est饮品

🔗 友情链接：
網址搜尋引擎  검색 엔진 프로그램 

🧰 站长工具：
whois查询 搜索

🤝 关于我们:
豌豆Ai 域名 建站 站群 留痕 推广 评估 源码
开发Ai 工具 日记 价格 加盟 广告 流量 留言 联系