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🗣 Yb提问: 上海好吃月饼

🤖 Ai回答: 上海的月饼种类繁多，口味各异，以下是一些受到广泛好评的月饼类型和品牌推荐：

1、鲜肉月饼：这是上海非常具有特色的一种月饼，外皮酥脆，内馅是用新鲜猪肉制成的，口感鲜美。在上海，有很多老字号或知名店铺都会制作这种月饼，比如“真老大房”、“沈大成”等。

2、豆沙月饼：对于喜欢甜食的朋友来说，豆沙月饼是个不错的选择。它以红豆沙作为主要馅料，有的还会加入莲蓉或者蛋黄增加风味。上海的老字号如“杏花楼”就以其豆沙月饼闻名。

3、五仁月饼：五仁月饼是一种传统的月饼类型，里面包含了多种坚果（如核桃、瓜子等）以及蜜饯等材料，味道丰富且营养价值高。“功德林”是一家以素食著称的老字号，在其生产的五仁月饼中也颇受欢迎。

4、冰皮月饼：近年来越来越流行的冰皮月饼以其独特的外观和清凉爽口的特点受到了很多年轻人的喜爱。与传统月饼不同的是，它的外皮不需要烘烤而是通过冷藏定型，常见的有芒果、榴莲等多种口味。“哈根达斯”等品牌推出的冰皮月饼在市场上十分热销。

5、苏式月饼：虽然起源于苏州，但在上海也非常受欢迎。苏式月饼的特点是皮薄馅足，口感细腻柔软。除了上述提到的一些品牌之外，“王家沙”也是制作苏式月饼的一个好去处。

当然，每个人对月饼的喜好都不尽相同，建议您可以根据自己的口味偏好来选择适合自己的月饼类型。同时，每年中秋节前后，各大商场超市也会推出各种促销活动，不妨多逛逛看看，或许能发现更多美味的新品哦！

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提问时间: 2025-05-05 12:32:56

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