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🗣 Yb提问: 中秋节月饼生意

🤖 Ai回答: 中秋节的月饼生意一直以来都是一个备受关注的话题。以下是一些关于今年中秋节月饼生意的情况和趋势：

1、高价月饼：近年来，市场上出现了价格高达数千元的“天价月饼”，这使得一些消费者感到中秋节变得“过不起”。这些高价月饼往往成为商家牟取暴利的手段。

2、季节性波动：月饼生意具有明显的季节性，通常在每年的7月至9月最为红火，而中秋之后则进入漫长的备货期。这意味着月饼生产商需要在这段时间内完成大部分的生产和销售工作。

3、市场遇冷：尽管月饼生意通常很火爆，但今年的月饼市场却遭遇了一股“寒流”。从商场到社区超市、酒店再到线上销售平台，今年的月饼季显得格外冷清。500元以上的月饼已经退出市场，许多厂家甚至提前收工。

4、产量与销售额下降：据中国焙烤食品糖制品工业协会的数据，2025年我国月饼产量约为32万吨，销售额为220亿元。预计今年的中秋月饼产量与销售额将有所下降，约为30万吨与约200亿元。

5、代工厂困境：由于订单减少，一些代工厂面临生产压力，不得不采取“做三休一”的策略来应对当前的市场需求。

总体来看，虽然月饼生意仍然是中秋节的重要组成部分，但由于市场竞争加剧、消费者需求变化以及经济环境的影响，月饼生意也面临着一定的挑战。

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提问时间: 2025-05-06 02:33:00

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