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🗣 Yb提问: 广州纯手工月饼

🤖 Ai回答: 根据您提供的信息，以下是广州及周边地区推荐的纯手工月饼店铺及相关信息整理：

1、光明饼店（增城新塘）
特色：
位于增城新塘的老字号，传承传统手工制作工艺，中秋前可见手工和面、压模、烤制的全过程。
推荐口味：传统白莲、五仁（咸/甜）、豆沙等。
亮点：
历史悠久，坚持纯手工制作，充满地道广式风味。

2、广州高州怡兴月饼
特色：
以纯手工金腿五仁月饼闻名，坚持传统工艺，口感扎实，被誉为“吃出回忆，不变的味道”。
亮点：
五仁馅料包含核桃、瓜子、杏仁、腰果等，手工制作确保品质，适合追求经典广式风味的食客。

3、新会睦洲豆沙月饼（江门新会，邻近广州）
特色：
纯手工制作，皮薄馅靓，豆沙香滑细腻，是睦洲地区的传统特产。
亮点：
有非遗传承人技艺加持，临近中秋时销售火爆，需提前预订。
注意：
新会位于江门市，距离广州约1小时车程，适合周边游时顺路品尝。

4、其他推荐（线上/线下结合）
淘宝冬蓉月饼（广东传统老式）：
若偏好网购，可搜索“冬蓉月饼广东传统老式纯手工”，淘宝有相关店铺提供冬瓜蓉蛋黄等口味，需注意甄别手工工艺。
广州日报报道的老店：
部分老店虽饼皮用机器打制，但馅料坚持手工调配（如白莲、五仁），可咨询具体店铺是否符合“纯手工”需求。

温馨提示：
1、购买时间：中秋前1-2个月是手工月饼的制作旺季，建议提前预订或错峰购买。
2、口感选择：
偏好传统五仁/金腿 → 高州怡兴；
偏好豆沙/莲蓉 → 睦洲月饼或光明饼店；
追求老字号体验 → 光明饼店（增城）。
3、交通提示：
新会睦洲需前往江门，其他店铺集中在广州及周边区域。

希望这些推荐能帮您找到地道的广州手工月饼！如需具体地址或联系方式，建议通过地图APP搜索店铺名称或直接联系商家确认。

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搜索次数: 13

提问时间: 2025-04-25 21:35:23

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