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🗣 Yb提问: 五仁月饼是用什么做的?

🤖 Ai回答: 五仁月饼是用以下五种主要原料制作的：

1、核桃仁
2、杏仁
3、橄榄仁
4、瓜子仁
5、芝麻仁

这些原料经过加工后作为馅料，用于制作传统五仁月饼。根据国家标准 GB/T 19855-2015《月饼》，只有使用这五种主要原料制成的月饼才能称为“五仁月饼”。

此外，在一些配方中，还会加入其他辅料如标准面粉、白糖、熟菜油、猪油、鸡蛋、玫瑰糖等，以增加口感和风味。但核心特征还是在于上述提到的“五仁”成分。

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搜索次数: 17

提问时间: 2025-05-08 00:02:31

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